Краткий справочник по Таиланду

Страница: 4/11

Если Вы не будете никого провоцировать, Вы можете чувствовать себя относительно спокойно.

Национальная кухня.

Таиланд стал одной из самых популярных туристических стран. Поэтому в крупных туристических центрах страны рестораны переориентировались на интернациональную кухню. Национальная кухня пришла в Таиланд из Индии, Китая, Малайзии и даже Португалии. Национальные блюда достаточно разнообразны, в их приготовлении часто используют острый красный перец и сладкое кокосовое молочко, острые травы и пряности, разные сорта рыб. Блюда тайской кухни очень острые, рис – важнейший продукт питания в стране. Экзотический обжаренный рис (Khao phat) – единственное блюдо, в котором рис сочетается с другими ингредиентами: рыбой, крабами, овощами и яйцами. Все остальные блюда готовятся отдельно, и рис подается к ним в качестве гарнира. Второй продукт питания лапша и макароны. Лапша подается на гарнир к таким блюдам, как Luuk Jin (мясные или рыбные фрикадельки), gieo (пельмени с мясом) и mu daeng (ломтики маринованной свинины). Все кушанья подаются на стол одновременно и съедаются в определенной последовательности.

Тайские блюда едят ложкой, которую держат в правой руке, и вилкой в левой; к супу с лапшой и блюдам китайской кухни чаще всего подают палочки. На рынке вы сможете обнаружить много фруктов. Наряду с ананасами, мандаринами, вы встретите папайю, гуаву, манго, а бананы насчитывают более двадцати сортов.

Покупки.

Быстро купить что-либо можно только в больших универмагах столицы. Одежду лучше всего приобретать в Бангкоке. Особенно много торговых точек в районе площади Siam Square. Лаковые шкатулки. Приобрести их можно на приграничных рынках в Mae Sia и Tachiler. Серебреные изделия лучше всего приобретать в Чиангмае. Здесь на ул. Wualai Road., находятся лавки и мастерские серебренниковТаиланд - один из крупнейших в мире центров обработки драгоценных камней. Если вы сомневаетесь в качестве изделия, то вы можете обратиться в Ассоциацию ювелиров: тел. 236-857-8 и 221-44-65 и попросить оценить стоимость приобретенного вами изделия.

Торговаться о цене - это правило, которое широко распространено во всей Азии и Таиланд здесь не исключение. Так что не стесняйтесь просить скидки в тех магазинах или лавках, где на товарах нет ценников. Будьте осторожны с уличными торговцами. Они очень часто предлагают некачественные товары по явно завышенным ценам.

На все товары, которые Вы покупаете, просите чеки магазина; на ювелирные изделия требуйте гарантийный сертификат. Некоторые магазины гарантируют возврат денег в случае порчи товара, но Вы должны всегда перед покупкой особо оговаривать эти условия.

.

Валюта.

Национальная денежная единица - бат. (1 бат равен 100 сатангам). У туристов не вызывает никаких трудностей различение этих банкнот. Все банкноты разного цвета. Банкнота в 10 бат - коричневого цвета, 20 бат - зеленая, 50 бат - синяя, 100 бат - красная, 500 бат - пурпурная Бат (1$ ~ 25.4 бат).

Электричество.

220 вольт, 50 Гц - по всей стране.

Вода.

Пить можно только кипяченую или специальную питьевую воду.

Время.

Московское время плюс 4 часа.

Информация.

В Таиланде информацию предоставляет Государственная туристическая организация Таиланда - "Tourist Authority of Thailand (TAT)".

Центральное бюро находится в Бангкоке: тел. 226-00-60. Для охраны и помощи туристам в Таиланде работает Туристическая полиция. Этих полицейских можно узнать по синим или желтым нашивкам на рукавах униформы.

Как правило сотрудники Туристической полиции говорят по-английски.

Телефоны:

Бангкок - 225-775, 221-6206-10, Пхукет - (076) 212-213, Паттайя (038) 429-371.

Транспорт.

Бангкок является главными транспортными воротами Таиланда. Большинство гостей приезжают в Таиланд через международный аэропорт Бангкока Don Muang, который благодаря крупнейшим авиакомпаниям мира связан с большинством стран Европы, Азии, Америки и Австралии ежедневными регулярными рейсами. Другие международные рейсы, совершаемые на менее регулярной основе из Сингапура, Куала- Лумпура, Пенанга и Гонконга, приземляются в аэропортах Пхукета, Хат Йаи на юге и Чианг Мая - на севере страны. Чартерные рейсы из Европы и Азии обычно совершают посадку в аэропортах Бангкока, Пхукета, Чианг Мая, Хат Йаи и Утапао ( аэропорт в районе Паттайи).

Реферат опубликован: 13/02/2008