Страница: 9/11
Вечером купание не так приятно. Морская вода, успевшая прогреться за день, совершенно не освежает. Все-таки немного поплавайте перед ужином, лишние килограммы Вам не к чему , а о тайской кухне поговорим отдельно. Тем более что, она заслуживает этого.
Будучи в Паттайе обязательно посетите коралловые острова. Свежий воздух, экзотическая растительность, прекрасные песчаные пляжи и чистое море привлекают на острова большое количество посетителей. Здесь все условия для любителей рыбной ловли и подводного плавания. Поэтому почти каждый приехавший в Паттаю старается совершить поездку и на коралловые острова. Эта группа прибрежных островов в Сиамском заливе находится в нескольких километрах от города. Обычно туда добираются на небольших моторных катерах. Только представьте себе: золотистый песчаный пляж, богатая тропическая растительность на склонах небольшой горы.
После купания и отдыха осмотрите главную достопримечательность островов - заросли кораллов. Для этого существуют специальные моторные лодки - длинные, с плоским прозрачным дном из толстого стекла. Под Вами замысловатые кусты кораллов, над которыми кружатся мелкие рыбешки. Один коралловый куст совершенно не похож на другой. Природа не любит шаблонов. Трудно оторваться от этого сказочного зрелища. Многие фотографируют, приставляя объектив к прозрачному дну лодки. Пообедать можно на пляже в небольшой закусочной, столики стоят под брезентовым тентом. Меню не изобилует излишествами: томъям - крепко наперченный тайский суп с шампиньонами и креветками, вареный рис, рыба, которую готовят на углях, завернув целиком в фольгу. И конечно же, большие морские крабы - прекрасная закуска к холодному пиву.
О. Пхукет.
Расположен в 860-и км. к югу от Бангкока. «Жемчужина Андаманского моря» - рай для тех кто всегда мечтал очутиться на необитаемом тропическом острове. Необитаемым его можно назвать лишь условно. И это еще одна загадка Королевства., которому каким-то чудом удалось органично вписать в первобытную природу достижения мировой цивилизации. Слава о Пхукекте как о превосходном курорте с пышной тропической растительностью, экзотическими животными и птицами, великолепными пляжами, лучшими рыбными блюдами в тайланде и богатейшим выбоором курортных отелей идет по всему миру.
Рекомендуемые отели:
Dusit Laguna *****
Sheraton GrndeKaguna Beach *****
LeMJKeridien Phuket *****
The Diamond Cliff Resort *****
Phuket Arcadia *****
Felix Karon ****
Kata Beach Resort ****
Marina Cottage Bungalous (***+)
Phujet Island Resort ****
Phuket YachtClub *****
Club Andaman Beach Resort ****
Seaview Patong ***
Cape Panwa ****
О. Самуи.
На острове Самуи можно остаться наедине с природой, невыразимо прекрасной в своем первозданном виде, найти покой и уединение. Этот остров расположен к югу от Бангкока. Здесь Вы не найдете шумных увеселительных заведений, большого скопления людей. Роскошные отели и уютные бунгало прячутся в таинственной тиши кокосового леса. лишь изредка нарушаемой пением экзотических птиц. Словно самой природой этот остров был предназначен для сладкого безделья в воде и на суше. На острове Самуи Вы ощутите жизнь, как вечную симфонию красоты, которую исполняет величественная природа под аккомпанимент несмолкаемого белопенного прибоя изумрудного моря, тихого шелеста кокосовых пальм, хранящих только им известные тайны, таинственного лунного света и загадочного перемигивания звезд, среди которых находится одна-единственная, которая улыбается только Вам с бархатного тропического неба Самуи.
Рекомендуемые отели:
The Imperial Samui ****
Santburi Dusit Resort *****
The Imperial Boat House ****
Baan Taling Ngam *****
Раздолье для гурманов.
В Бангкоке множество ресторанов, в которых представлена чуть ли не вся кухня планеты. Для начала - о ресторанах национальной тайской кухни. Они, как правило, расположены в зданиях, построенных в традиционном таиландском стиле. В них нет кабинетов и посетители находятся в одном большом зале с эстрадой. Стульев тоже нет. Столы находятся в больших нишах в полу и посетители сидят по бокам этих ниш. На эстраде расположен оркестр, под аккомпанемент которого одетые в национальные наряды девушки исполняют народные танцы. Иногда на сцене под музыку разыгрываются театрализованные представления древних таиландских эпосов.
Каждый столик обслуживает несколько официантов. Сразу же появляются чашки с вареным рисом, он заменяет тайцам хлеб во время еды. Потом официанты ставят на стол большую алюминиевую кастрюлю. Из дырки в крышке вместе с паром исходит ароматный запах. Это томъям - самый популярный и любимый тайцами суп. Его готовят из любых морепродуктов или же из курицы, приправляют лимонным сорго, зеленым перцем, листьями кафрского лайма и лаймовым соком, выжатым в кастрюлю с супом прямо перед подачей на стол. Томъям бывает настолько остр, что у новичков от него часто перехватывает дыхание. Приходится запивать его жасминовым чаем со льдом, который непременно подают в тайских ресторанах.
Реферат опубликован: 13/02/2008