Страница: 4/5
Структура сельского хозяйства
Начиная с середины 20 в. началось снижение доли сельского хозяйства в валовом национальном продукте. В наши дни менее трети всего экономически активного населения занято в данной отрасли. Бразилия самостоятельна в обеспечении себя продовольствие, более того страна - ведущий экспортер тропических зерновых культур. В отличии от других стран Латинской Америки, Бразилия увеличила сельскохозяйственное производство не особенно увеличив число обрабатываемых земель. Пригодны для обработки не более 9% всех земель, и при этом солидная доля земель обрабатывается с помощью примитивных технологий. Механизированное производство - редкость, применяется преимущественно в Юге и Юго-востоке. Небольшая доля сельхозтехники используется на Северо-Востоке, хотя здесь сосредоточена половина всех бразильских ферм (средняя площадь фермы при этом составляет не более 5 гектаров). Правительство построило здесь несколько крупных ирригационных сооружений, но их поддержка обходится слишком дорого и обслуживают они небольшое число ферм и хлопковых плантаций.
Бразилия - первый в мире производитель кофе, что является его основной частью экспорта. Сан-Паулу и Минас-Жерайс - основные "кофейные" штаты, за ними следуют Парана и Эспириту-Санту. Соя и ее продукты (корма для животных) - еще одна важная часть экспорта. Большая часть урожаев сои собирается в штатах Парана и Рио-Гранди-ду-Сул. Расширение механизации хозяйств и возросшая ценность сои вывели в национальные лидеры по производству штат Мату-Гросу-ду-Сул.
Старейшие отрасли бразильского сельского хозяйства отвечают на современные запросы национального хозяйства. Пример этого является быстрый рост плантаций сахарного тростника в штате Сан-Паулу и на северо-восточном побережье. Правительственная программа предусматривает замену бензина, как топлива производимого из дорогостоящего импортируемого сырья, на этанол. Заводы по переработке сахарного тростника, были переориентированы на производство нового вида топлива. Программа оказалась довольно успешной, и в течении многих лет в Бразилии создавались автомобили, работающие на этаноле.
Некоторая часть этанола получали из кассавы: Бразилия - мировой лидер в производстве этой культуры. Более того, Бразилия является мировым лидером в производстве какао, бананов, бобов, и крупнейшим в Западном полушарии производителем риса. Большая часть этих культур поступает на внутренний рынок, но часть экспортируется, подобно черному и джутовому перцу со штата Амазонас, пальмового масла с северо-восточного побережья, чеснока - с штата Минас-Жерайс, чая - из Сан-Паулу, табака - из Санта-Катарины и Риу-Гранди-ду-Сул. Последний штат является центром мясоперерабатывающей промышленности Бразилии, ведь страна располагает одним из крупнейших в мире поголовьем скота.
Основные сельскохозяйственные показатели Бразилии в 1995 - 2000 гг. (тыс. тонн)
|
Год |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
|
Кофе |
930,13 |
1 369,1 |
1 228,5 |
1 689,3 |
1 633,9 |
1 824,2 |
|
Сахарный тростник |
303 699 |
317 105 |
331 612 |
345 254 |
337 164 |
324 668 |
|
Кассава |
25 422 |
17 743 |
19 896 |
19 502 |
20 891 |
22 960 |
|
Какао |
296,7 |
256,7 |
277,9 |
280,8 |
204,7 |
210,4 |
|
Рис |
11 226 |
8 643 |
8 351 |
7 716 |
11 782 |
11 168 |
|
Бобы |
2 946 |
2 449 |
2 840 |
2 191 |
2 817 |
3 036 |
|
Бананы |
5 801 |
5 160 |
5 412 |
5 322 |
5 527 |
6 339 |
|
Соя |
25 682 |
23 155 |
26 391 |
31 307 |
30 901 |
32 687 |
Реферат опубликован: 1/11/2007