Страница: 24/25
Рыбные продукты по пищевой ценности не уступает говядине, но усваиваются гораздо быстрее и с меньшими потерями, коэффициент усвоения белков мяса рыбы составляет 0.97, жира 0,91. Определение химического состава рыб разных видов и популяций имеет как научное так и практическое значение и должно стать одним из направлений изучения рыб водоемов Якутии.
Список литературы:
1.Александрова Е.Н., Кузнецов В.В. "Дифференциация муксуна реки Лены. Морфометрическая характеристика четырех форм муксуна." Вестник МГУ. Биология и почвоведение 1972 год №-4 страницы 15-23.
2."Устьевая область реки Лены." Гидрометеоиздат 1967 страницы 108-110.
3."Биология Вилюйского водохранилища". Кириллов Н.Н Лабутина Т.М., Кириллов А.Ф и другие. Новосибирск 1979 год. страницы 271-273.
4.Борисов П.Г. "Рыбы и реки Лены". "Труды комиссии по изучению Якутской республики." 1928 год. страница 181.
5.Глушков А.В. "100 рек Якутии." Якутск 1996 год. страница 368.
6.Герасимов И.П. "Природные условия и естественные ресурсы СССР. Наука 1965 год. страницы 465-470.
7.Дормидолтов А.С. "Особенности распределения Ленских сиговых на местах их нагула (Вопросы ихтиологии) 1961 год. страницы 21-24.
8.Дормидонтов А.С., Софронов М.П. "Биология осетра нижней Лены, его промысел и охрана. Природные ресурсы Якутии, их использование и охрана: материал 7 Республиканское совещание по охране природы Якутии.
Якутск 1976 год. страницы 23-29.
9.Дормидонтов А.С. "Регулирование промысла полупроходных рыб в водоемах Якутии. Природа Якутии и ее охрана." Якутск 1965 год. страницы 75-80.
10.Карантонис Ф.Э., Кириллов Ф.Н., Мухамедеяров Ф.Б. "Рыбы среднего течения реки Лены. Тр. института биологии. Иркутск 1956 год выпуск №-2. страницы 3-130.
11.Кириллов А.Ф. "Рыбы реки Анабар. Гидробиологические исследования внутренних водоемов Северо-востока СССР. Владивосток ДВНЦАНСССР 1975 год. страницы 376-390.
12.Кириллов А.Ф., Скопец М.Б., Черешнев И.А. "Пресноводные рыбы. Красная книга севера дальнего востока России." М:ТОО "Пента" 1998 год. страницы 19-71.
13.Кириллов Ф.Н. "Ихтиофауна бассейна реки Вилюя." Тр. Института биологии ЯФ. СОАН СССР. "Фауна рыб и позвоночных." страницы 5-60.
14.Кириллов Ф.Н. "Рекомендации по обогащению ихтиофауны Вилюйского водохранилища." Як. Яф. СО АН.
СССР. 1978 год. страница 8.
15.Коссов М.Ф. "Краткий обзор промышленного рыболовства ЯАССР за 1927-30 годы. Рыбное хозяйство Якутии Тр. Якутской научной рыбохозяйственной станции.
Выпуск №-2 Якутск ВНИОРХ 1932. страницы 351-352.
16.Кузьмин О.В., Кириллов А.Ф. "Рыбохозяйственные озера Якутии и их правовой статус. Доклад Международной конференции "Озера холодных регионов" часть 5 "Вопросы ресурсопользования, ресурсоведение, экологии и охраны." Якутск ЯГУ 2000 год. страницы 107-109.
17.Лепешкин Д.А. "Основные промысловые рыбы реки Оленек и их охрана." Якутск 1966 год. страницы 236-238.
18.Кириллов А.Ф. "Промысловые рыбы Якутии." Московский Научный мир 2002 год.
19.Новиков А.С. "Рыбы реки Колымы" Москва 1966 год. страницы 135-140.
20.Поздняков А.И. "Современное состояние природопользования и охрана биоресурсов Якутии. Иркутск 1998 год. страницы 77-80.
21.Титова К.Н., Ларионов Ю.П., Ларионова А.М.,
Павлов Ю.Д. "Озеро Ниджили." Якутское книжное издательство 1966 год. страницы 60-71.
22.Власов В. "Об организации рыбодобычи в водоемах РС(Я) Якутск 2000 год. страницы 2-8.
23.Шилин Ю.А. "Экология бассейна реки Вилюй: промышленное загрязнение." Якутск ЯНЦ СО РАН 1992 год.
страница 120.
24.Сафронов Ф.Г. "Русские на северо-востоке Азии в 17 веке-середине 19 века." Москва. Наука 1987 год. страница 258.
25.Большой справочник географии. Москва издательский дом "Дрофа" 1999 год.
Реферат опубликован: 11/02/2010