Страница: 8/28
В то же время рассмотрения общих показателей динамики для, характеристики изменения численности животных по отдельным группам и в целом по виду недостаточно. В течение года внутри стада происходит систематическое движение животных: получение приплода, переход молодняка из одной возрастной группы в другую, браковка и продажа животных. Для отражения этого движения рассчитывается система абсолютных показателей отчетного оборота стада, представляемая обычно в виде балансовой таблицы, где по возрастным и половым группам указывается наличие животных на начало и конец года: поступление и выбытие животных с выделением отдельных источников и каналов. Так. в приходной части баланса отражается увеличение численности за счет получения приплода, перевода животных из младших возрастных групп. покупки, обмена и т.п а в расходной части — реализация животных на племя, на убой. перевод в старшие группы, молодняка — для последующего выращивания, передача другим хозяйствам или в другие регионы, выбраковка взрослых животных и перевод их на откорм, забой в хозяйстве, падеж и другие потери.
На основе этих данных могут быть рассчитаны относительные показатели прироста и выбытия, а также общей численности поголовья в обороте как суммы наличного поголовья на начало года плюс приплод и поступление животных со стороны по всем каналам.
Таблица отчетного оборота стада может быть построена двояко: по показателям численности животных или по их весу, что создает, дополнительные возможности для расчета объемов производства мясной продукции.
Данные отчетного оборота стада о численности и движении маток, получении и выращивании приплода служат основой для расчета показателей воспроизводства стада. Процесс воспроизводства -- постоянная замена выбывающих из стада животных путем получения приплода и выращивания молодняка — может быть охарактеризован только системой показателей. Она должна отражать все этапы этого процесса (отбор маток, их осеменение или случка, расплод маток, получение и выращивание приплода, выбраковку взрослого поголовья), а также его результаты --- выращивание молодняка и замену выбывающих животных.
Система показателей воспроизводства животных включает абсолютные показатели численности маток и приплода, а также группу относительных показателей. При их расчете в дополнение к данным отчетного оборота стада получают абсолютные показатели численности маток, участвующих в воспроизводстве:
а) возможный контингент маток для осеменения или случки в течение года. Например, по крупному рогатому скоту он будет включать число коров на начало года за минусом подлежащих браковке, всех неосемененных телок старше 1 года и 2 лет, телок, родившихся в первом квартале прошлого года, и кроме того. поголовье маток, поступающих со стороны, подлежащее осеменению:
б) численность фактически осемененных маток (без повторного осеменения).
в) число благополучно расплодившихся (давших живой приплод), неблагополучно расплодившихся и абортировавших маток:
г) возможный контингент маток для расплода, т.е. способных дать приплод в данном году при правильной организации осеменения и расплода. Он включает число маток, осемененных в прошлом году и дающих приплод в данном году, а также подлежащих расплоду маток, осемененных в данном году.
Наиболее важными относительными показателями воспроизводства, характеризующими использование маток, являются коэффициенты К:
Чем ближе эти коэффициенты к 1, тем лучше организовано воспроизводство и выше его эффективность. Наряду с коэффициентами рассчитывают:
Реферат опубликован: 23/10/2006