Страница: 31/32
Для повышения доходности на предприятии играет роль и усовершенствование организационной структуры управления, форм и методов руководства производственно - бытовым циклом:
● наладить систему кольцевого завоза молочных продуктов в магазины, больницы, санатории и т.д.;
● наладить систему самовывоза мелким и крупным предпринимателям;
● поиск новых рынков, помимо рынков курорта;
● систематическое повышение творческой и производственной отдачи персонала, в частности, путем распределения акций среди персонала.
Немаловажным является и внешний продукции. Нельзя забывать о том, что человек склонен покупать то, что красиво. Красивая, красочная упаковка и отличное качество продукции- вот, что может привести ее к высоким объемам продаж. Тем самым увеличивая прибыльность и рентабельность продукции ОАО Молзавод «Геленджикский».
Расходы предприятия могут быть снижены за счет:
1. использования более дешевого сырья, например сои.
2. автоматизации производства в целях увеличения производительности труда (что может привести к увеличению активов и, при прочих равных условиях снизить скорость их оборота);
3. сокращения условно-постоянных расходов: на рекламу и совершенствование системы управления.
Одно из главных условий повышения эффективности работы предприятия – снижение себестоимости продукции.
К факторам, обеспечивающим снижение себестоимости, относятся:
● применение новейших технологий;
● экономия сырья, топлива, электроэнергии;
● повышение производительности труда;
● снижение потерь от брака и простоев;
● сокращение простоев по сбыту продукции;
● изменение структуры производственной программы в результате ассортиментных сдвигов и др.
себестоимость изделия также может снижаться и за счет сокращения условно-постоянных расходов в результате роста объемов производства и реализации.
Руководству Молзавода нужно обратить внимание на самостоятельное освоение холодильных установок, так как многие из существующих холодильников требуют реконструкции с точки зрения снижения потерь хранимой продукции, экономии энергоресурсов и мощности холодильного оборудования. А также изыскивать возможность расширения и освоения новых торговых точек.
Администрации ОАО Молзавод «Геленджикский» можно предложить и выпуск новых видов продукции:
1. ацидофилин;
2. творог с добавлением сои (30%);
3. соевые продукты: сыр, творог, молоко;
4. сывороточный напиток с топинамбуром;
5. творожный крем-десерт на основе тапинамбура.
Все выше перечисленные методы очень актуальны для повышения прибыльности и рентабельности предприятия. Но перспективы развития Молзавода в основном зависят от новых технологий и крупных инвестиций. ОАО Молзавод «Геленджикский»находится в прямой зависимости от развития города-курорта Геленджик.
Дана общая характеристика рассматриваемого предприятия.
Критический обзор литературы позволил выполнить анализ финансовых результатов по ОАО Молзавод «Геленджикский» проследить динамику состава и структуры прибыли, также он позволил выявить влияние изменения различных факторов на изменение прибыли и рентабельности предприятия.
Анализ показателей прибыли показал, что за 1998-1999 годы прибыль по отношению к 1998 году возросла на 29,3 %, что привело также к соответствующему увеличению прибыли остающейся в распоряжении предприятия. А за 1999-2000годы прибыль по отношению к 1999 году возросла на 250,5 %, что отнюдь не привело к соответствующему увеличению чистой прибыли.
В работе был проведен также и анализ показателей рентабельности. Он показал, что в 2000 году рентабельность составила3,5 %, что выше, чем за предшествующий период 1999 года на-1,7 %.
Данные анализа ассортимента и структуры продукции позволили выявить резервы и, следовательно, на их базе разработать проект мероприятий по совершенствованию механизма управления прибылью, что, в свою очередь будет способствовать увеличению финансовых результатов деятельности ОАО Молзавод «Геленджикский».
Данная работа содержит и проект мероприятий по производству новых видов продукции. А также мероприятие по совершенствованию организации управления финансовой деятельностью.
Реферат опубликован: 30/09/2007